Capuns     Maluns

unsere Empfehlungen...


Kopfsalatblätter Cresta

Ei, Croûtons, Hausdressing

9.00

Bunt gemischter salatteller

Hausdressing

11.00

Kürbis- orangencremesüppli

Kürbiskerne und Öl

10.00


Rindsfiletsteak "teriyaki Stile" (CH)

auf buntem Gemüseallerlei, Trockenreis

43.00

Lammkoteletten (IR)

Balsamicojus, Kürbisrisotto, Gemüseallerlei

39.00

Bündner Cordon Bleu (Schweinefleisch CH)

Pommes Frites, Gemüse

31.00

Romy`s leckere Rindsroulade (CH)

Schmorsauce, Bramata Polenta, Karotten- Kohlrabigemüse

29.00

Zartes Pouletbrüstchen (CH)

Kräuterjus, Kürbisrisotto, Gemüse

28.00

Schweinsschnitzel paniert (CH)

Pommes Frites und Preiselbeeren

28.00


Kalbsbratwurst

Pommes Frites, Zwiebelsauce

17.50

Oberländer Capuns

feine Sauce, Alpkäse, Trockenfleischstreifen

25.00

Maluns Sursilvans

mit Apfelmus und Alpkäse

23.50